釜めし炊き上がりに30分程いただきます
幻のお米「ミネアサヒ」を使用した釜飯をぜひお召し上がりください。
おばんざい
素材1つ1つ丁寧に、想いを込めて作る料理。そのおいしさに思わず舌鼓。
手作りのおばんざいを日本酒と共に。
お刺身
冬の日本海を代表する味覚といえば、寒ブリ。その中でも、富山湾の中心部に位置する氷見市近海で水揚げされる寒ブリは「ひみ寒ぶり」と呼ばれ、全国にその名をとどろかせています。
焼きもん・揚げもん
とうもろこしの天ぷら
肴
